Amerex (Brema)
Льдогенераторы Amerex (Амерекс) — итальянское качество Brema
История
Итальянская фирма Amerex, входящая в группу компаний Brema, является одним из крупнейших и наиболее авторитетных производителей льдогенераторов в мире. Разделение брендов позволяет компании точнее адресовать свои передовые разработки различным сегментам рынка, предлагая оптимальные решения в области производства льда для профессионального использования. Amerex фокусируется на создании надежного и технологичного оборудования, которое отвечает самым высоким стандартам качества.Ключевые характеристики и преимущества
Оборудование Amerex (Brema) завоевало доверие покупателей по всему миру благодаря продуманному сочетанию ключевых качеств: привлекательного и современного дизайна, высокой надежности, обеспечивающей бесперебойную работу, и удобства эксплуатации, включая простоту обслуживания и гигиеничность. Использование высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь, и современных хладагентов (включая экологичный R290) гарантирует долгий срок службы и эффективную работу даже в сложных условиях. Многие модели имеют класс охлаждения до +43°C.
Ассортимент оборудования
Ассортимент бренда невероятно широк и разнообразен. Он включает в себя различные типы льдогенераторов, позволяя подобрать идеальное решение для любого заведения с учетом требуемой производительности и типа льда.
В каталоге представлены:
Модели с воздушным охлаждением (индекс A) — наиболее популярный и энергоэффективный вариант для большинства баров и ресторанов (перейти в раздел «Льдогенераторы» на tdo.ru). Они эффективно работают в большинстве помещений с нормальной вентиляцией.
Аппараты с водяным охлаждением (индекс W) — предназначены для жарких цехов и мест с высокой температурой окружающего воздуха, где воздушного охлаждения может быть недостаточно.
Льдогенераторы для кубикового льда (серия Cube) — самая популярная категория для баров и ресторанов. Производят прозрачный, твердый кубиковый лед, который медленно тает и идеально подходит для напитков.
Amerex Cube 20 — компактная настольная модель производительностью 20 кг/сутки с бункером-накопителем на 4 кг. Идеальный выбор для небольших кофеен и баров с ограниченным пространством.
Amerex Cube 45 — модель производительностью 45 кг/сутки с бункером на 16 кг. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, подходит для установки под столешницу.
Amerex Cube 105 — высокопроизводительный аппарат (до 100 кг/сутки) с бункером на 50 кг. Оснащен встроенной дренажной помпой для удобства установки и рекомендуется для ресторанов с высокой проходимостью.
Льдогенераторы для гранулированного (крошкового) льда (серия Mini) — производят мягкий, мелкий лед, который быстро охлаждает и принимает форму продукта. Идеален для сервировки на салат-барах, витринах с морепродуктами, а также для приготовления коктейлей и смузи.
Amerex Mini 30 — компактная модель производительностью 30 кг/сутки со встроенным бункером на 9 кг. Отличается низким уровнем шума и экономичным потреблением электроэнергии.
Amerex Mini 60 — аппарат производительностью 60 кг/сутки с бункером на 20 кг. Оснащен съемными фильтрами для легкой очистки и информативной панелью управления.
Amerex Mini 105 — мощная модель производительностью 100 кг/сутки с бункером на 35 кг. Подходит для интенсивного использования в крупных ресторанах и отелях.
Модульные льдогенераторы — высокопроизводительные установки, которые не имеют собственного бункера и компонуются с внешними накопителями большого объема. Предназначены для нужд крупных ресторанов, отелей и кейтеринговых компаний.
Amerex Modular 200 — модульный льдогенератор с воздушным охлаждением производительностью до 200 кг/сутки. Может устанавливаться на бункеры объемом от 150 до 500 литров.
Amerex Modular 400 — профессиональная установка производительностью до 400 кг/сутки для самых требовательных заведений. Использует экологичный хладагент R290 и отличается высокой энергоэффективностью.
Компактные отдельно стоящие аппараты — универсальные решения для небольших баров и кофеен, где важен каждый сантиметр рабочего пространства. К этой категории относятся младшие модели серий Cube и Mini.
Где используется оборудование
Благодаря своему разнообразию и надежности, льдогенераторы Amerex (Brema) идеально подходят для широкого спектра заведений индустрии гостеприимства (HoReCa): от уютных баров и кофеен до ресторанов высокой кухни, крупных отель-ресторанов и предприятий быстрого питания. Модели для крошкового льда также активно используются в супермаркетах для выкладки охлажденной рыбы и морепродуктов.