CRAZY PAN

Оборудование CRAZY PAN (Крэйзи Пэн)

Компания CRAZY PAN (Крэйзи Пэн) зарекомендовала себя как надежный партнер для бизнеса в сфере HoReCa и розничной торговли. Благодаря многолетнему опыту и глубокому пониманию потребностей клиентов, она предлагает не просто поставку оборудования, а готовые комплексные решения "под ключ". Под собственным брендом компания производит широкий спектр теплового и электромеханического оборудования для предприятий питания.

Ключевые характеристики и преимущества

CRAZY PAN (Крэйзи Пэн) предлагает профессиональный подход к оснащению объектов:

• Комплексные решения — от проектирования до запуска объекта.

• Собственное производство — оборудование под брендом CRAZY PAN (Крэйзи Пэн) разработано с учетом потребностей российского рынка.

• Широкий ассортимент — сотрудничество с ведущими производителями оборудования.

• Профессиональная экспертиза — помощь в выборе оптимальной комплектации.

• Индивидуальный подход — разработка решений под конкретные задачи бизнеса.

Ассортимент оборудования

Будучи интегратором и производителем, CRAZY PAN (Крэйзи Пэн) предлагает оборудование различных категорий. Рассмотрим популярные модели под собственным брендом:

Печи для пиццы:

Печь для пиццы CRAZY PAN (Крэйзи Пэн) CP-EP8T380
Профессиональная электрическая печь для пиццерий, кафе и ресторанов с высокой производительностью.
Технические характеристики:

• Мощность: 9 кВт, напряжение: 380 В

• Количество камер: 2, вместимость: 8 пицц (по 4 в каждой)

• Размер подового камня: 330×660 мм (4 шт.)

• Температурный режим: 0–500 °C

• Внутренние размеры камеры: 660×660×160 мм

• Габариты (Ш×Г×В): 950×905×740 мм, вес: 115 кг
  Особенности: 3 ТЭНа для равномерного нагрева, таймер до 120 минут, внутренняя подсветка, прочные подовые камни для идеальной пиццы.

Конвекционные печи:

Печь конвекционная CRAZY PAN (Крэйзи Пэн) CP-EC02DF
Профессиональное оборудование для выпечки, жарки, тушения и разогрева продуктов в кафе, ресторанах и пекарнях.
Технические характеристики:

• Мощность: 2,5 кВт, напряжение: 220 В

• Температурный режим: 0–350 °C

• Количество уровней: 4

• Размер камеры: 460×370×350 мм

• Размер противней: 318×440×8 мм (4 шт. в комплекте)

• Габариты (Ш×Г×В): 590×569×545 мм, вес: 36,5 кг
  Особенности: прочная стальная конструкция с термоизоляцией, вентилятор для равномерного распределения тепла, электронное управление, встроенная подсветка.

Фритюрницы:

Фритюрница CRAZY PAN (Крэйзи Пэн) CP-EF06L
Настольная электрическая фритюрница для приготовления картофеля фри, чебуреков, пирожков и других блюд во фритюре.
Технические характеристики:

• Мощность: 2,5 кВт, напряжение: 220 В

• Общий объем: 6 л, количество ванн: 1

• Размеры корзины: 180×200×100 мм

• Температурный режим: 60–200 °C

• Габариты (В×Ш×Г): 28,5×28,5×46 см, вес: 4 кг

• Страна производства: Китай
  Особенности: корпус из нержавеющей стали, наличие холодной зоны для сбора остатков пищи, комплектация корзиной и крышкой.

Чебуречница CRAZY PAN (Крэйзи Пэн) CP-BEF16
Специализированное оборудование для приготовления чебуреков и других продуктов в большом количестве масла.
Технические характеристики:

• Рекомендуемый объем масла: 16–18 л

• Размер корзины: 580×280×90 мм (без ручек)

• Габариты в упаковке: 770×550×350 мм
  Особенности: мощная группа нагрева для быстрого разогрева, шаровой кран для слива масла, терморегулятор, съемная корзина и шипцы в комплекте.

Грили:

Гриль прижимной CRAZY PAN (Крэйзи Пэн) CP-CG44R
Профессиональный контактный гриль для бургерных, гриль-баров, фуд-кортов и кафе.
Технические характеристики:

• Мощность: 3,6 кВт, напряжение: 220 В

• Количество зон нагрева: 2 (независимые)

• Размер верхней поверхности: 215×215 мм

• Размер нижней поверхности: 480×230 мм

• Температурный режим: 50–300 °C

• Материал жарочной поверхности: чугун с антипригарным покрытием

• Габариты (Д×Ш×В): 570×410×220 мм, вес: 24 кг

• Страна производства: Китай
  Особенности: двусторонний нагрев для одновременного приготовления с двух сторон, регулируемый верхний нагревательный элемент для продуктов разной толщины, чугунные рифленые пластины для аппетитного рисунка, встроенный съемный жиросборник.

Вафельницы:

Вафельница CRAZY PAN (Крэйзи Пэн) CP-WFM06HK
Профессиональное оборудование для приготовления гонконгских вафель (Bubble Waffle) с уникальной текстурой в виде шариков.
Технические характеристики:

• Мощность: 1,4 кВт, напряжение: 220 В

• Количество сегментов: 1

• Температурный режим: 50–250 °C

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Покрытие рабочей поверхности: антипригарное (чугун)

• Габариты (Д×Ш×В): 220×420×270 мм, вес: 5,5 кг

• Страна производства: Китай
  Особенности: регулируемый термостат, таймер, электромеханическое управление, компактная настольная конструкция.

Тестораскаточные машины:

Тестораскатка CRAZY PAN (Крэйзи Пэн) CP-DSH22
Тестораскатывающая машина для раскатки теста и нарезки лапши.
Технические характеристики:

• Ширина раскатывающих валов: оптимальна для подготовки листов теста

• Нож в комплекте: для нарезки лапши размером 2×6 мм
  Особенности: совмещает функции раскатки и нарезки, подходит для производства чебуреков, пельменей, мантов, хинкали, пирожков и лапши.

Где используется оборудование

Решения CRAZY PAN (Крэйзи Пэн) применяются для оснащения различных типов объектов:

• Пиццерии — печи для пиццы CP-EP8T380 с высокой производительностью до 8 пицц одновременно.

• Рестораны и кафе — конвекционные печи CP-EC02DF, прижимные грили CP-CG44R, фритюрницы.

• Бургерные и гриль-бары — прижимные грилы CP-CG44R для быстрого приготовления бургеров и стейков.

• Предприятия фаст-фуда — фритюрницы CP-EF06L, чебуречницы CP-BEF16.

• Кофейни и кондитерские — вафельницы CP-WFM06HK для гонконгских вафель.

• Кулинарии и цеха по производству мучных изделий — тестораскатки CP-DSH22.

• Столовые и кейтеринговые компании — оборудование для больших объемов приготовления.