Deighton

Deighton Manufacturing (Дейтон Мануфактуринг) — британское оборудование для пищевой промышленности

История бренда

Базирующаяся в Брэдфорде (Великобритания) компания Deighton Manufacturing Limited специализируется на производстве инновационного оборудования для пищевой промышленности. Компания была основана в 1990 году и на протяжении более 30 лет разрабатывает решения, непосредственно отвечающие потребностям клиентов . Главная цель Deighton — предложить доступные решения для экономически эффективного производства, не жертвуя при этом качеством и функциональностью. Вся продукция производится на собственном заводе в Брэдфорде с использованием современного компьютерного оборудования и систем автоматизированного проектирования.

Ключевые характеристики и преимущества

Оборудование Deighton Manufacturing ценится за уникальное сочетание цены и возможностей. Ключевые преимущества включают:

• Универсальность и производительность. Оборудование Deighton предлагает функциональность и высокую производительность, сопоставимую с промышленными аналогами, но при значительно меньших инвестициях.

• Доступность и экономичность. Инвестиции и затраты на установку составляют лишь небольшую долю от ожидаемых вложений в традиционное промышленное оборудование, что делает технологии доступными для более широкого круга предприятий.

• Автоматизация процессов. Клиенты, установившие оборудование Deighton, получают полностью автоматические системы обработки продукции, что ведет к росту эффективности и улучшению качества.

• Простота конструкции. Системы Deighton отличаются простотой, которая является их главным преимуществом, обеспечивая легкость обслуживания и надежность.

• Производство на заказ. Инженерные службы компании обладают гибкостью для учета индивидуальных требований заказчиков.

Ассортимент оборудования

Deighton Manufacturing предлагает несколько линеек инновационного оборудования для пищевой промышленности. Подобрать необходимое оборудование вы можете в соответствующих разделах каталога:

• Формующие машины Formatic:

  Серия Formatic — это отраслевой стандарт для производителей пищевых продуктов малых и средних объемов . Машины способны формовать широкий спектр продуктов: мясо, рыбу, картофель, овощи, продукты этнической кухни, масло, сыр, а также хлебобулочные и кондитерские изделия . Принцип работы основан на синхронизированных лопастях, которые аккуратно pressed смесь в форму, после чего сформованный продукт плавно выгружается на конвейер.

  Серия R (малая) — компактные модели для небольших производств, производящие формы диаметром до 120 мм:

  • Formatic R 1200 — производительность 1200 отформованных изделий в час, мощность 550 Вт, вес 90 кг.

  • Formatic R 2200 — производительность 2200 изделий/час, мощность 550 Вт, вес 90 кг.

  • Formatic R 4000 — производительность 4000 изделий/час, мощность 1100 Вт, вес 100 кг.

  • Formatic R 1200/180 — производительность 2400 кг/час, мощность 750 Вт, вес 95 кг.

  • Formatic R 2200/180 — производительность 4400 кг/час, мощность 750 Вт, вес 95 кг.

  • Formatic R 4000/180 — производительность 8000 кг/час, мощность 1100 Вт, вес 100 кг.

  Серия C (средняя) — промежуточные модели, производящие формы диаметром до 135 мм:

  • Formatic C 4000/180 — производительность 8000 кг/час, мощность 1100 Вт, вес 110 кг.

  • Formatic C 180 — производительность 8000 кг/час, мощность 1100 Вт, вес 110 кг.

  Серия X — индексные машины, которые формую продукты и выгружают их в предварительно подготовленные лотки или контейнеры:

  • Formatic X Series — производительность 4000 изделий/час, максимальный размер формы 135 мм, мощность 1500 Вт, вес 130 кг.

  Серия S — стакеры для автоматической укладки продуктов с бумажными прокладками:

  • Formatic S Series — производительность 4000 изделий/час, максимальный размер формы 135 мм, мощность 1500 Вт, вес 130 кг.

  Флагманская модель:

  • Formatic D12,000 — топ-модель, производящая до 12 000 отформованных изделий в час с максимальным диаметром формы 135 мм, мощность 1900 Вт, вес 200 кг.

• Панировочные машины EconoCrumb:

  EconoCrumb 200 — машина для нанесения сухой панировки при изготовлении полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности. Работает с любыми фракциями панировочных смесей: от муки до специй грубого помола. Производительность 350 кг/ч, объем бункера для панировки 30 кг, ширина ленты 200 мм, мощность 1,7 кВт, напряжение 380 В, габариты 1600×960×1850 мм, вес 250 кг.

• Предастеры EconoDust/EconoPredust:

  Предастеры предназначены для нанесения тонкого слоя муки или пылевидного покрытия для улучшения адгезии кляра . Работают как автономно, так и в составе линии формования и обработки. Излишки муки рециркулируются обратно в бак, минимизируя потери продукта.

  Модельный ряд EconoDust/EconoPredust :

  • EconoDust 200 — производительность 300 кг/ч, объем бака 25 л, мощность 1180 Вт, вес 140 кг.

  • EconoDust 300 — производительность 450 кг/ч, объем бака 37 л, мощность 1180 Вт, вес 170 кг.

  • EconoPredust 400 — производительность 600 кг/ч, объем бака 50 л, мощность 2120 Вт, вес 200 кг.

  • EconoPredust 600 — производительность 900 кг/ч, объем бака 75 л, мощность 2120 Вт, вес 250 кг.

• Кляры (жидкая панировка) EconoRobe:

  EconoRobe наносит высококачественное покрытие из различных кляров и маринадов на мясные, рыбные, овощные продукты и продукты этнической кухни. Доступен в двух исполнениях: "водосливной" (weir) для адгезивных кляров и "погружной" (dip) для темпуры и высоковязких смесей.

  Модельный ряд EconoRobe :

  • EconoRobe 300 — производительность 450 кг/ч, объем бака 18 л, мощность 950 Вт, вес 115 кг.

  • EconoRobe 400 — производительность 600 кг/ч, объем бака 24 л, мощность 1220 Вт, вес 130 кг.

  • EconoRobe 600 — производительность 900 кг/ч, объем бака 36 л, мощность 1220 Вт, вес 140 кг.

• Фритюрницы EconoFry:

  EconoFry — универсальное экономичное решение для жарки, подходящее для малых, средних и крупных производителей. Электрические нагревательные элементы погружены непосредственно в изолированную ванну, обеспечивая 97-99% передачи тепла в масло без его деградации. Время и температура приготовления полностью регулируются.

  Модельный ряд EconoFry :

  • EconoFry 300×3m (ширина ленты 300 мм, длина 3 м) — производительность 300 кг/ч, мощность 32 кВт, объем ванны 220 л.

  • EconoFry 300×5m (ширина ленты 300 мм, длина 5 м) — производительность 600 кг/ч, мощность 65 кВт, объем ванны 410 л.

  • EconoFry 400×3m (ширина ленты 400 мм, длина 3 м) — производительность 400 кг/ч, мощность 36 кВт, объем ванны 270 л.

  • EconoFry 400×5m (ширина ленты 400 мм, длина 5 м) — производительность 800 кг/ч, мощность 72 кВт, объем ванны 510 л.

  • EconoFry 600×3m (ширина ленты 600 мм, длина 3 м) — производительность 600 кг/ч, мощность 41 кВт, объем ванны 360 л.

  • EconoFry 600×5m (ширина ленты 600 мм, длина 5 м) — производительность 1200 кг/ч, мощность 82 кВт, объем ванны 680 л.

• Комплексные линии обработки Econoline:

  Econoline — полностью автоматические линии для нанесения покрытий, панировки и жарки, разработанные для средних и крупных производств. Компактный размер оборудования подходит для любого производства.

  • Econoline 200 — линия шириной 200 мм для средних производств, доступный шаг от ручного к автоматизированному производству.

  • Econoline 400 — линия шириной 400 мм, простая в разборке для очистки и обслуживания, идеальна для быстрой смены продукции или длительных производственных циклов.

Где используется оборудование Deighton Manufacturing

Благодаря своей экономичности и высокой производительности, техника Deighton Manufacturing идеально подходит для:

• Предприятий пищевой промышленности (мясоперерабатывающие комбинаты, рыбные цеха, производства полуфабрикатов) .

• Производителей продуктов этнической кухни (самоса, онионы баджи, фалафель, спринг-роллы).

• Средних и малых производственных цехов, стремящихся к автоматизации без огромных инвестиций.

• Предприятий, выпускающих широкий ассортимент продукции (от рыбных палочек и куриных наггетсов до бургеров и овощных котлет).

• Тестовых производств и линий разработки новой продукции для крупных предприятий.

Узнать больше о применении и получить консультацию по выбору вы можете связавшись с нашими специалистами.