Derby

DERBY (Дерби) — датские морозильные лари для торговли

История бренда

DERBY – известная датская компания с богатой историей, основанная в 1954 году. Интересен путь становления бренда: изначально предприятие специализировалось на производстве стиральных машин. Однако уже через пять лет, в 1959 году, руководство приняло стратегическое решение о перепрофилировании, и компания сосредоточилась на проектировании и производстве холодильных установок для пищевых предприятий. Ключевым моментом в истории бренда стал 1996 год, когда произошло слияние с компанией Caravell, что значительно расширило ассортимент и укрепило позиции DERBY на европейском рынке. Сегодня производство оборудования DERBY локализовано в России (Калининград), что обеспечивает оптимальное соотношение европейского качества и доступной цены.

Ключевые характеристики и преимущества

Оборудование DERBY, созданное для профессионального использования в торговле и общепите, отличается рядом уникальных преимуществ, отработанных за более чем 60 лет производства холодильной техники:

• Скандинавская надежность и качество. В моделях используются компрессоры ведущих мировых производителей — Danfoss (Германия) или Electrolux (Швеция), что гарантирует стабильную работу и долгий срок службы.

• Усиленная конструкция корпуса. Лари DERBY имеют дополнительные вертикальные ребра жесткости и усиленную несущую раму. Вертикальные четырехслойные ребра жесткости расположены в каждом каркасном углу и охвачены алюминиевым “обручем” по верхнему краю корпуса, дополнительно усилена конструкция дна . Это намного увеличивает прочность конструкции и позволяет расположить опорные колесики непосредственно под углами корпуса, достигая максимальной устойчивости.

• Энергоэффективность. Применение усовершенствованной, более эффективной холодильной системы позволяет подобрать компрессор с оптимальным расходом электроэнергии — экономия по сравнению со старыми моделями составляет более 10%.

• Продуманная демонстрационная зона. В моделях со стеклянной крышкой используется узкий непрозрачный профиль ПВХ, а на стекло нанесен специальный металлооксидный слой, отражающий тепловую составляющую солнечных лучей и уменьшающий теплопритоки . Это особенно важно при размещении оборудования вблизи витрин или в хорошо освещенных торговых залах.

• Безопасность. На закаленное стекло нанесена специальная защитная сетка, предотвращающая "разлетание" осколков при механическом разрушении .

• Экологичность. Все оборудование работает на экологически чистом хладагенте R-134A .

• Климатические классы 4 и 4+. Лари рассчитаны на эксплуатацию при температуре окружающей среды до +30°С (4 климатический класс) и до +35°С (класс 4+) при относительной влажности 55%, что позволяет использовать их даже в жарких регионах и в помещениях с интенсивной эксплуатацией.

• Герметичный цельнозаливной корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием обеспечивает надежную теплоизоляцию и защиту от коррозии .

Ассортимент оборудования

Сегодня DERBY предлагает широкий спектр морозильных ларей различных типов и объемов, произведенных в России (Калининград) . Подобрать необходимое оборудование вы можете в соответствующих разделах каталога:

• Морозильные лари с гнутой стеклянной крышкой (демонстрационные):

  • Предназначены для демонстрации, заморозки и длительного хранения мороженого, щербета, замороженных продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли . Низкая передняя стенка и гнутое стекло улучшают обзор товаров.

  Модельный ряд:

  • DERBY EK-27С — компактная модель объемом 193 л (полезный 149 л) с гнутой стеклянной крышкой. Температурный режим от -22 до -11°С, мощность 0,109 кВт, потребление электроэнергии 1,986 кВт/сутки, хладагент R134a. Комплектуется 2 корзинами, имеет колеса и замок. Габариты: 755х655х905 мм.

  • DERBY EK-36 — модель объемом 336 л (полезный 268 л) с прямой стеклянной крышкой. Температурный режим от -22 до -11°С, мощность 0,152 кВт, потребление электроэнергии 2,67 кВт/сутки, хладагент R134a. Комплектуется 3 корзинами, имеет колеса и замок. Габариты: 1045х655х915 мм.

  • DERBY EK-46 (94100260) — ларь объемом 421 л с прозрачной прямой крышкой. Температурный режим от -22 до -11°С, мощность 0,133 кВт, потребление электроэнергии 3,175 кВт/сутки, хладагент R134a. Комплектуется 4 корзинами, есть колеса и замок. Габариты: 1310х655х915 мм.

  • DERBY EK-47 С D — модель объемом 403 л с гнутым стеклом. Температурный режим от -18 до -20°С, мощность 0,320 кВт, хладагент R134a. Комплектуется 4 корзинами. Особенность — холодильный агрегат Danfoss или Electrolux. Габариты: 1305х650х900 мм.

  • DERBY EK-67С (96404215) — крупногабаритная модель объемом 563 л (полезный 447 л) с гнутым стеклом. Температурный режим от -22 до -11°С, мощность 0,281 кВт, потребление электроэнергии 6,7 кВт/сутки. Комплектуется 6 корзинами, климатический класс 4+, колеса для плавного движения. Габариты: 1775х655х915 мм.

• Морозильные лари с глухой крышкой (складские):

  • Предназначены для длительного хранения замороженной продукции без необходимости демонстрации. Возможно исполнение крышки из нержавеющей стали, устойчивой к механическим воздействиям.

  Модельный ряд:

  • DERBY F-58 — модель объемом 509 л (полезный 483 л) с глухой крышкой. Температурный режим от -18 до -22°С, мощность 0,159 кВт, потребление электроэнергии 3,181 кВт/сутки. Есть исполнение для установки на кухнях ресторанов (класс 4+). Комплектуется 3 корзинами, есть замок. Габариты: 1540х720х860 мм.

  • DERBY F-68 — крупногабаритная модель объемом 599 л (полезный 569 л) с глухой крышкой. Температурный режим от -22 до -11°С, мощность 0,138 кВт, потребление электроэнергии 2,387 кВт/сутки, хладагент R134a. Климатический класс 4+, комплектуется 3 корзинами, откидное открытие, встроенная ручка, замок. Габариты: 1775х720х860 мм.

• Холодильные шкафы:

  • Среднетемпературные и низкотемпературные шкафы для хранения охлажденных и замороженных продуктов на пищевых производствах, складах и в общепите. Производство вертикальных холодильников было начато компанией в 1977 году .

• Морозильные шкафы:

  • Низкотемпературное оборудование для длительного хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы и овощей.

• Холодильные столы:

  • Охлаждаемые рабочие поверхности, оптимизирующие процесс приготовления и хранения продуктов на производстве и в цехах.

Где используется оборудование DERBY

Благодаря своей универсальности и надежности, техника DERBY идеально подходит для самых разных объектов:

• Розничная торговля: супермаркеты, минимаркеты, магазины у дома, специализированные отделы замороженных продуктов и мороженого. Лари DERBY могут использоваться как в магазинах самообслуживания, так и при торговле через прилавок.

• Предприятия общественного питания: рестораны, кафе, столовые, фаст-фуд (включая исполнение класса 4+ для горячих кухонь).

• Пищевые производства: цеха по переработке мяса, рыбы, полуфабрикатов, где требуется надежное хранение больших объемов замороженной продукции.

• Складские помещения и логистические центры, работающие с продуктами питания.

Многообразие модельного ряда позволяет ларям DERBY охватывать все традиционные области применения, от маленького торгового павильона до крупного современного супермаркета . Благодаря возможности нанесения на поверхность стенок ларя любого изображения, оборудование может быть адаптировано под фирменный стиль торговой марки или бренда .

Узнать больше о применении и получить консультацию по выбору вы можете связавшись с нашими специалистами.