L. Tellier

Tellier (Телье) и TalleR (Таллер) — профессиональная и домашняя посуда

История брендов

Французская компания Tellier за более чем 60-летнюю историю накопила богатый опыт производства инновационной продукции для кулинарии. Своей миссией бренд видит обеспечение клиентов по всему миру полезными товарами для удовлетворения их нужд и потребностей. Благодаря выпуску современных и качественных продуктов предприятие завоевало репутацию надежного производителя кухонного инвентаря, особенно в сегменте кондитерских инструментов. В настоящее время фирма Tellier является крупным игроком на рынке профессиональной кулинарии, сосредоточенным на двух каналах сбыта: профессионалах сегмента HoReCa и потребительском секторе.

Российский бренд TalleR (Таллер) с производственными мощностями в Санкт-Петербурге также заслужил доверие покупателей, предлагая широкий ассортимент посуды и кухонных аксессуаров, сочетающих функциональность, качество и доступную цену.

Ключевые характеристики и преимущества

Продукция Tellier и TalleR ценится за сочетание качества, отличного дизайна и невероятной практичности. Ключевые преимущества включают:

• Высокое качество материалов. Использование нержавеющей стали марки 18/10, углеродистой стали с антипригарным покрытием, натуральных материалов (дерево, силикон).

• Инновационные технологии. Трехслойное антипригарное покрытие Ilag Professional, капсулированное дно для быстрого и равномерного нагрева, двухслойное покрытие Xynflon.

• Универсальность. Продукция подходит для всех типов плит, включая индукционные, и часто пригодна для мытья в посудомоечной машине.

• Продуманная конструкция. Эргономичные ручки с силиконовыми вставками, устойчивые к нагреванию, удобные формы и размеры.

• Французское и российское качество. Две страны-производителя с богатыми традициями кулинарного мастерства.

Ассортимент оборудования

В арсенале компаний большой торговый ряд эффективных инструментов как для профессионалов, так и для дома. Подобрать необходимое оборудование вы можете в соответствующих разделах каталога:

• Посуда для приготовления (TalleR):

  Набор кастрюль TalleR TR-11071 — набор из 4 кастрюль из нержавеющей steel объемом 1,5 л, 2,2 л, 3,1 л и 5,4 л. Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Крышки из нержавеющей стали с силиконовыми вставками.

  Набор посуды TalleR TR-11025 "Лира" — включает ковш 1,35 л и кастрюли 2,8 л и 4,7 л из нержавеющей стали 18/10 с матовой полировкой. Капсулированное дно толщиной 4 мм обеспечивает равномерный нагрев. Крышки из жаропрочного стекла со стальным ободом. Ручки из нержавеющей стали с коричневыми силиконовыми вставками на точечной сварке. Есть отметки литража. Подходит для всех типов плит и посудомоечной машины.

  Кастрюля TalleR TR-7145 — кастрюля объемом 5,1 л (диаметр 24 см) из нержавеющей стали 18/10. Многослойное капсулированное дно с алюминиевой вставкой обеспечивает быстрое и равномерное нагревание, сокращая время приготовления на 30%. Крышка из термостойкого стекла. Подходит для всех типов плит и посудомоечной машины.

  Набор кухонной посуды TalleR TR-44154 — набор из алюминиевых сковород с антипригарным покрытием. Включает сковороды диаметром 20, 24 и 26 см, а также ковш 2 л. Подходит для всех типов плит и духовки (при снятии ручки).

  Серия стальных сковород TalleR Professional — сковороды с инновационным трехслойным антипригарным покрытием Ilag Professional. Корпус и ручка из нержавеющей стали 18/10. Утолщенное дно 5 мм обеспечивает равномерный нагрев и предотвращает деформацию. Ручка не нагревается. Доступны диаметры от 20 до 28 см. Подходят для всех типов плит, включая индукционные.

• Формы для выпечки (TalleR):

  Форма для выпечки TalleR TR-98140 — квадратная форма размером 28×27 см из углеродистой стали с двухслойным антипригарным покрытием Xynflon (цвет бежевый). Устойчива к деформации. Рекомендуется ручная мойка без абразивных средств.

  Форма для выпечки TalleR TR-66337 — форма для выпечки кексов, пирогов, тортов и десертов. Диаметр 24 см, высота 6,8 см. Изготовлена из углеродистой стали с антипригарным покрытием.

• Инструменты для кондитеров (Tellier):

  Лопатка кондитерская Tellier NMB25-1 — инструмент для смешивания ингредиентов, вымешивания теста, промазывания и выравнивания крема, глазури и шоколада. Рабочая часть из силикона (85×40 мм), ручка из дерева. Рабочая температура от -50 до +65°C. Страна производства — Франция.

  Кисточка кондитерская Tellier 317020 — кисточка для смазывания поверхности выпекаемых изделий и посуды маслом и яйцом. Ручка из дерева с наконечником из нержавеющей стали, щетина — натуральная. Страна производства — Франция.

• Кухонные аксессуары:

  • Лопатки, венчики, шумовки, сита, мерные чашки, кондитерские мешки и насадки (ассортимент Tellier и TalleR).

Где используется продукция Tellier и TalleR

Благодаря своей универсальности, продукция этих брендов идеально подходит для:

• Профессиональных кухонь: рестораны, кафе, столовые, кондитерские — профессиональные сковороды TalleR , кондитерские инструменты Tellier.

• Домашнего использования: квартиры, частные дома — наборы кастрюль TalleR , формы для выпечки.

• Кейтеринговых компаний.

• Гостиниц и отелей для оснащения ресторанных кухонь и номерного фонда.