Liloma

Liloma (Лилома) — итальянское технологическое оборудование для кухни

История бренда

Liloma — итальянский производитель высококачественного технологического оборудования для предприятий общественного питания, небольших пищевых производств, баров, кафе и продовольственных магазинов. Бренд родился из стремления создавать технику, которая сочетает в себе красоту и функциональность. Благодаря творческому и профессиональному коллективу, Liloma энергично и непрерывно работает над исследованием рынка, каждый год воплощая в реальность новые идеи и обогащая уже существующую линейку оборудования. Вся продукция соответствует европейским нормам и стандартам гигиены и безопасности CE и ETL.

Ключевые характеристики и преимущества

Оборудование Liloma ценится профессионалами за сочетание инновационного дизайна, функциональности и надежности. Ключевые преимущества включают:

• Новаторский дизайн. Оборудование отличается стильным и современным внешним видом, который украсит любое заведение.

• Высокое качество материалов. Корпуса выполняются из нержавеющей стали AISI 18/10, обеспечивающей гигиеничность и долговечность . Ножи слайсеров изготавливаются из закаленной хромированной стали.

• Безопасность. Устройства оснащены аварийными микровыключателями, двойными термостатами для защиты от перегрева, защитными экранами и блокировкой доступа к режущим частям.

• Энергоэффективность. Мощные двигатели с охлаждающими вентиляторами и защитой от перегрузок, малошумная работа.

• Удобство обслуживания. Съемные рабочие узлы, откидные блоки ТЭНов для легкой мойки.

• Широкий спектр применения. Оборудование подходит для ресторанов, баров, кафе, небольших производств и магазинов.

Ассортимент оборудования

Широкий ассортимент Liloma способен удовлетворить потребности самых разных профессионалов. Подобрать необходимое оборудование вы можете в соответствующих разделах каталога:

• Мясорубки профессиональные:

  Серия TC HD — профессиональные мясорубки, предназначенные для приготовления фарша и придания ему однородной консистенции на предприятиях общественного питания.

  • LILOMA TC12HD — компактная мясорубка для небольших кафе и ресторанов. Технические характеристики: мощность 0,75 кВт, напряжение 220 В, вес 22,6 кг, габариты 390×300×420 мм. Особенности: корпус из нержавеющей стали, двигатель с охлаждающим вентилятором и защитой от перегрузок, переключатель режимов Форвард-Реверс, соответствие нормам CE и ETL.

  • LILOMA TC22HD — более мощная модель для интенсивного использования. Технические характеристики: мощность 1,1 кВт, напряжение 220 В, вес 28,8 кг, габариты 480×330×470 мм. Обладает теми же преимуществами, что и младшая модель, включая реверс и высокую производительность.

• Слайсеры:

  Серия MS ST — слайсеры для быстрой и точной нарезки больших объемов колбасных и мясных изделий, сыра и других продуктов.

  • LILOMA MS 220 ST — компактный слайсер с диаметром ножа 220 мм. Технические характеристики: мощность 0,12 кВт, напряжение 220 В, вес 16 кг, габариты 520×460×380 мм. Толщина нарезки от 0 до 12 мм. Особенности: лезвие из закаленной хромированной стали, корпус из анодированного алюминия, устройство для подачи мяса на шариковых подшипниках, защитные кольца вокруг лезвий, пластины для защиты рук, блокировка доступа к затачивающему устройству, резиновые ножки для отсутствия вибраций.

  • LILOMA MS 250 ST — слайсер с диаметром ножа 250 мм. Технические характеристики: мощность 0,15 кВт, напряжение 220 В, вес 16 кг, габариты 520×460×380 мм. Толщина нарезки от 0 до 20 мм. Обладает теми же функциями безопасности и качественными материалами.

  • LILOMA MS 275 ST — самая мощная модель серии с диаметром ножа 275 мм. Технические характеристики: мощность 0,2 кВт, напряжение 220 В, вес 18 кг, габариты 570×460×395 мм. Толщина нарезки от 0 до 20 мм. Идеален для заведений с высокой проходимостью.

• Овощерезки:

  LILOMA VC 65 MS — профессиональная электрическая овощерезка настольного типа для нарезки сырых и отварных овощей .

  Технические характеристики: производительность 180-200 кг/ч, мощность 0,75 кВт, напряжение 220 В, габариты 655×315×535 мм, вес 29 кг. Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления салатов, гарниров, чипсов и другого. Модель оснащена вентилируемым малошумным двигателем и переключателем низкого напряжения 24 В. В комплект поставки входят 5 ножей: слайсер 2 мм и 4 мм, терки 3, 5 и 7 мм.

• Фритюрницы:

  Серия FLT — настольные электрические фритюрницы из нержавеющей стали AISI 18/10 для приготовления блюд в большом объеме масла .

  • LILOMA FLT 4 — компактная фритюрница с объемом ванны 4 литра. Технические характеристики: мощность 2 кВт, напряжение 220 В, габариты 200×440×290 мм, размер корзины 130×220×100 мм, температурный режим +60…+240°С. Особенности: два термостата, прозрачная пластиковая шторка для защиты панели управления от масляных брызг, корзина с ручкой в комплекте .

  • LILOMA FLT 6 — фритюрница с объемом ванны 6 литров. Технические характеристики: мощность 2 кВт, напряжение 220 В, габариты 200×440×340 мм, вес 5,1 кг, температурный режим +60…+200°С. Особенности: съемная чаша, "холодная зона" для увеличения срока службы масла, механический терморегулятор, защита от перегрева (аварийный термостат), два положения блока ТЭНов (рабочее и для мойки), аварийный микровыключатель, защитная корзина для ТЭНов.

  • LILOMA FLT 6+6 — двухсекционная фритюрница с двумя независимыми ваннами по 6 литров (общий объем 12 л). Технические характеристики: мощность 4 кВт, напряжение 220 В, габариты 390×440×330 мм, вес 9 кг, температурный режим +60…+240°С. Особенности: две независимые секции позволяют готовить разные продукты одновременно, две прозрачные шторки для защиты панелей управления, два положения фиксации блока ТЭНов, аварийный микровыключатель, второй аварийный термостат на случай отсутствия масла, защита ТЭНов корзиной.

  • LILOMA FLT 10+10 — мощная двухсекционная фритюрница с двумя независимыми ваннами по 10 литров (общий объем 20 л). Технические характеристики: мощность 6 кВт, напряжение 220 В, габариты 570×490×350 мм, вес 15 кг, температурный режим +60…+200°С. Особенности: система "холодной зоны" в каждой ванне, два положения блока ТЭНов, двойная система термозащиты (основной и аварийный термостаты), аварийный микровыключатель, защитная корзина для ТЭНов, пластиковые защитные крышки на панелях управления, удобный кран для слива масла в каждой ванне. Идеально подходит для интенсивной эксплуатации в кафе, ресторанах и столовых.

• Тепловое оборудование:

  • Профессиональные плиты, жарочные поверхности и другое оборудование для термической обработки.

• Холодильное оборудование:

  • Компактные холодильные и морозильные шкафы для баров, кафе и небольших магазинов.

• Оборудование для баров:

  • Блендеры, соковыжималки, льдогенераторы и другие устройства.

• Оборудование для пиццерий:

  • Тестомесы, печи для пиццы, расстоечные шкафы.

Где используется оборудование Liloma

Благодаря своей универсальности и стильному дизайну, техника Liloma идеально подходит для:

• Ресторанов и кафе — мясорубки TC12HD/TC22HD , слайсеры MS серии , фритюрницы FLT серии , овощерезка VC 65 MS.

• Предприятий фаст-фуда и бургерных — фритюрницы FLT 6+6 и FLT 10+10 для высокой производительности , мясорубки для свежего фарша.

• Баров и кофеен — компактные фритюрницы FLT 4 и FLT 6 для закусок.

• Небольших пищевых производств и цехов — мощные мясорубки TC22HD , овощерезка VC 65 MS.

• Продовольственных магазинов и кулинарий — слайсеры MS серии для нарезки гастрономии , фритюрницы для готовой продукции.

• Столовых и кафе самообслуживания — фритюрницы FLT 10+10 , овощерезки .

• Пиццерий.

• Гостиниц и отелей.

Узнать больше о применении и получить консультацию по выбору вы можете связавшись с нашими специалистами.