Rheninghaus

Rheninghaus (Ренингхаус): итальянское качество слайсеров и оборудования для мясопереработки

История бренда

Бренд Rheninghaus был основан в итальянском городе Турин (Торино) в 1950 году. С момента основания компания специализируется на выпуске профессионального технологического оборудования для пищевых производств. На протяжении более 70 лет Rheninghaus совершенствует свои технологии, делая основной упор на производство слайсеров, мясорубок, пил для мяса и других устройств, необходимых для пищевых комбинатов, мясоперерабатывающих заводов, крупных столовых, кафе, складов и логистических центров. Сегодня продукция бренда успешно продается в большинстве стран мира, завоевав признание благодаря своей надежности и долговечности.

Ключевые характеристики и преимущества

Технологическое оборудование Rheninghaus ценится за сочетание итальянского качества, инноваций и износостойкости. Ключевые преимущества включают:

• Более 70 лет опыта. С 1950 года компания накапливала знания и экспертизу в производстве оборудования для пищевой промышленности.

• Итальянское качество и надежность. Высочайшие стандарты производства и контроль на всех этапах гарантируют долгий срок службы.

• Соответствие международным стандартам. Вся продукция регулярно проходит контроль качества и соответствует требованиям стандартов NFC и EC.

• Износостойкие материалы. Корпуса из анодированного алюминия, ножи из хромированной стали с тефлоновым покрытием.

• Инновационные технологии. Патентованная система быстрого снятия ножа SBR, двигатели с принудительным охлаждением для круглосуточной работы.

• Высокая производительность. Оборудование способно работать без остановки до 24 часов в сутки.

Ассортимент оборудования

В ассортименте каталога представлены профессиональные устройства для пищевых производств. Подобрать необходимое оборудование вы можете в соответствующих разделах каталога:

• Слайсеры профессиональные:

  Модельный ряд слайсеров Rheninghaus:

  Rheninghaus Stellina 220 — малогабаритный универсальный слайсер для небольших производств, магазинов, столовых, баров, кафе и ресторанов. Идеально подходит для нарезки колбас, сыра, мясных и рыбных деликатесов. Технические характеристики: диаметр ножа 220 мм, толщина нарезки 0–15 мм, мощность 0,15 кВт, габариты 420×470×340 мм, вес 15 кг. Благодаря мощному и бесшумному мотору с принудительным охлаждением аппарат работает 8 часов без перерыва. Наклонная каретка возвратно-поступательным движением скользит по направлению к вращающемуся дисковому ножу, продукт под действием сил гравитации давит на нож, что способствует быстрой и экономной нарезке. Максимальный размер куска: 180×160 мм.

  Rheninghaus Prima 250 для сыра — полуавтоматический слайсер для нарезки сыра, предназначенный для крупных магазинов, супермаркетов, гипермаркетов и небольших пищевых производств. Корпус и каретки изготовлены из анодированного алюминия, части, по которым двигается продукт и нож, покрыты тефлоном для низкого коэффициента трения. Технические характеристики: диаметр ножа 250 мм, толщина нарезки 0–15 мм, мощность 0,19 кВт, габариты 540×430×370 мм, вес 21 кг. Слайсер снабжен затачивающим устройством, двигатель с принудительным охлаждением позволяет работать без остановки 4 часа. Максимальный размер куска: 230×185 мм.

  Rheninghaus Start 300 — полуавтоматический слайсер для средних производств, гипермаркетов, супермаркетов, баров и ресторанов. Корпус выполнен из анодированного алюминия. Благодаря мощному и бесшумному мотору с принудительным охлаждением может работать 8 часов без остановки. Слайсер снабжен затачивающим устройством. Технические характеристики: диаметр ножа 300 мм, толщина нарезки 0,5–30 мм, мощность 0,23 кВт, габариты 650×500×450 мм, вес 29 кг. Максимальный размер продукта: 250×210 мм. Доступен в версии с тефлоновым ножом (Start 300 Teflon) и с системой быстрого снятия ножа SBR (Start 300 SBR).

  Rheninghaus Start 300 SBR vario — усовершенствованная версия слайсера Start с патентованной системой быстрого снятия ножа SBR, которая удобна для чистки слайсера и обеспечивает безопасность при снятии и очистке ножа. Предназначен для средних производств, гипермаркетов, сыродельных производств, ресторанов. Комплектуется рыбной, мясной, овощной каретками, стандартным и зубчатым ножом. Технические характеристики: диаметр ножа 300 мм, толщина нарезки 0–30 мм, мощность 0,37 кВт, габариты 660×570×510 мм, вес 30 кг. Двигатель с принудительным охлаждением позволяет работать круглые сутки без остановки.

  Rheninghaus Beta BN 300 — мощный полуавтоматический слайсер для крупных мясоперерабатывающих производств, птицефабрик, супермаркетов. Корпус из анодированного алюминия, вертикальный тип ножа позволяет получать одинаковые крупные куски, освобождает больше пространства для нарезки и легче чистится. Технические характеристики: диаметр ножа 300 мм, толщина нарезки 0–30 мм, мощность 0,27 кВт, габариты 600×560×510 мм, вес 32 кг. Максимальный размер куска: 285×220 мм. Двигатель с принудительным охлаждением позволяет работать круглые сутки без остановки.

  Rheninghaus Prima 300 для хлеба — специализированный слайсер для нарезки хлебобулочных изделий любого типа на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащен зубчатым ножом из хромированной стали, затачивающим устройством и съемным держателем из пищевой нержавеющей стали. Ременной привод, система принудительного охлаждения. Технические характеристики: диаметр ножа 300 мм, толщина нарезки 0–15 мм, мощность 0,22–0,3 кВт, габариты 625×480×415 мм, вес 25 кг. Максимальный размер куска: 245×175 мм. Доступен в 4 вариантах цвета.

  Rheninghaus Beta BN 350 — профессиональный слайсер для крупных мясоперерабатывающих производств, предприятий и птицефабрик. Корпус и каретки из анодированного алюминия, ременная передача, затачивающее устройство. Технические характеристики: диаметр ножа 350 мм, толщина нарезки 0,5–30 мм, мощность 0,27 кВт, габариты 600×560×510 мм, вес 35 кг. Двигатель с принудительным охлаждением позволяет работать без остановки 12 часов.

  Rheninghaus Oberwerk 370 — малогабаритный универсальный полуавтоматический слайсер для крупных мясоперерабатывающих и сыродельческих предприятий, гипермаркетов и супермаркетов. Идеально подходит для нарезки крупных кусков буженины, колбас, ветчин и других мясных деликатесов. Корпус из анодированного алюминия, щека из ударопрочного стекла. Вертикально расположенный нож освобождает больше пространства для нарезки и легче чистится. Технические характеристики: диаметр ножа 370 мм, толщина среза 0,5–30 мм, мощность 0,41 кВт, габариты 960×770×800 мм, вес 58 кг. Максимальный размер продукта: 320×260 мм. В исполнении Oberwerk-370 ACS специальная конструкция каретки позволяет осуществлять прямую и косую нарезку продукта.

• Мясорубки:

  • Профессиональные мясорубки для производства фарша, измельчения мяса и рыбы на пищевых комбинатах, заводах и в крупных столовых.

• Пилы для мяса:

  • Специализированное оборудование для распиловки замороженных и охлажденных мясных туш, рыбы и других крупных продуктов.

• Овощерезки и кухонные процессоры:

  • Оборудование для нарезки и измельчения овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и в пищевых цехах.

Где используется оборудование Rheninghaus

Благодаря своей надежности и высокой производительности, техника Rheninghaus идеально подходит для:

• Крупных мясоперерабатывающих заводов и комбинатов — мощные слайсеры Beta BN 300, Beta BN 350, Oberwerk 370 для интенсивной эксплуатации.

• Птицефабрик и сыродельных предприятий — специализированные слайсеры Beta BN 300, Beta BN 350, Start 300 SBR vario.

• Гипермаркетов и супермаркетов — универсальные слайсеры Start 300, Prima 250, Oberwerk 370 для нарезки гастрономии.

• Небольших магазинов, столовых, баров, кафе и ресторанов — компактные слайсеры Stellina 220 и Prima 250.

• Предприятий общественного питания и торговли — специализированный слайсер для хлеба Prima 300.