Spicer

Ekeby Rostfria (Экебю Ростфриа) — вакуумные массажеры SPICER для мясопереработки

Компания Ekeby Rostfria (Экебю Ростфриа) занимается производством изделий из алюминия и нержавеющей стали для различных отраслей промышленности, в том числе и для пищевой. Вакуумные массажеры SPICER (Спайсер) для мяса — это один из наиболее успешных продуктов компании: экономичное и практичное решение для небольших производств.

История компании

Ekeby Rostfria (Экебю Ростфриа) — шведский производитель, специализирующийся на выпуске высококачественных изделий из алюминия и нержавеющей стали. Компания имеет многолетний опыт работы с различными отраслями промышленности, включая пищевую. Благодаря глубокому пониманию потребностей производителей, Ekeby Rostfria (Экебю Ростфриа) разработала линейку вакуумных массажеров SPICER (Спайсер), которые стали настоящим прорывом для небольших мясоперерабатывающих цехов, предлагая экономичное и практичное решение.

Ключевые характеристики и преимущества

Вакуумные массажеры SPICER (Спайсер) ценится за:

Экономичность и доступность для небольших производств
Практичность и простоту в эксплуатации
Высокое качество материалов — нержавеющая сталь
Шведскую надежность и продуманную конструкцию
Эффективную обработку мяса для улучшения его свойств

Ассортимент оборудования Ekeby Rostfria (Экебю Ростфриа): модели и характеристики

Основной и наиболее успешный продукт компании для пищевой промышленности — вакуумные массажеры для мяса серии SPICER (Спайсер). Рассмотрим конкретные модели.

Серия SPICER (Спайсер) — вакуумные массажеры для мяса

Вакуумные массажеры SPICER (Спайсер) представляют собой вращающиеся барабаны, предназначенные для массирования мясного сырья под вакуумом. Этот процесс позволяет ускорить проникновение рассола, улучшить цвет, нежность и выход готовой продукции.

Общие характеристики серии:

Принцип работы (Operating principle): вращение барабана под вакуумом обеспечивает щадящее массирование без повреждения структуры мяса
Материал (Material): высококачественная нержавеющая сталь — High-quality stainless steel
Управление (Control): панель управления с таймером для установки времени работы, пауз и количества циклов
Вакуумная система (Vacuum system): создает оптимальные условия для быстрого проникновения рассола
Преимущества (Benefits): улучшение текстуры и цвета мяса, сокращение времени выдержки в рассоле, повышение выхода готовой продукции

Модель: SPICER 1 (Спайсер 1)

Компактная модель для небольших производств, идеально подходящая для стартапов и малых цехов.

Технические характеристики:

Геометрический объем, л (Geometric volume): 120
Рабочий объем, л (Working volume): 80-100
Загрузка, кг (Capacity): 40-50
Установленная мощность, кВт (Installed power): 0,37
Напряжение, В (Voltage): 230
Габариты (ДхШхВ), мм (Dimensions LxWxH): 900 x 610 x 1020
Вес, кг (Weight): 60
Особенности (Features): простота использования, небольшие габариты, экономичность

Модель: SPICER 2 (Спайсер 2)

Модель средней производительности, предназначенная для расширения производственных мощностей.

Технические характеристики:

Геометрический объем, л (Geometric volume): 250
Рабочий объем, л (Working volume): 170-220
Загрузка, кг (Capacity): 85-110
Установленная мощность, кВт (Installed power): 0,55
Напряжение, В (Voltage): 230
Габариты (ДхШхВ), мм (Dimensions LxWxH): 1130 x 760 x 1260
Вес, кг (Weight): 95
Особенности (Features): оптимальное соотношение цены и производительности, надежность

Модель: SPICER 3 (Спайсер 3)

Производительная модель для регулярного использования на мясоперерабатывающих предприятиях.

Технические характеристики:

Геометрический объем, л (Geometric volume): 390
Рабочий объем, л (Working volume): 265-350
Загрузка, кг (Capacity): 130-175
Установленная мощность, кВт (Installed power): 0,74
Напряжение, В (Voltage): 400
Габариты (ДхШхВ), мм (Dimensions LxWxH): 1300 x 865 x 1405
Вес, кг (Weight): 130
Особенности (Features): высокая производительность, надежность, долговечность

Модель: SPICER 4 (Спайсер 4)

Крупная модель для средних и крупных мясоперерабатывающих производств.

Технические характеристики:

Геометрический объем, л (Geometric volume): 550
Рабочий объем, л (Working volume): 370-500
Загрузка, кг (Capacity): 180-250
Установленная мощность, кВт (Installed power): 1,1
Напряжение, В (Voltage): 400
Габариты (ДхШхВ), мм (Dimensions LxWxH): 1480 x 1000 x 1530
Вес, кг (Weight): 160
Особенности (Features): большая производительность, промышленное применение

Модель: SPICER 6 (Спайсер 6)

Мощная модель для крупных промышленных производств с высокими объемами переработки.

Технические характеристики:

Геометрический объем, л (Geometric volume): 900
Рабочий объем, л (Working volume): 600-800
Загрузка, кг (Capacity): 300-400
Установленная мощность, кВт (Installed power): 1,5
Напряжение, В (Voltage): 400
Габариты (ДхШхВ), мм (Dimensions LxWxH): 1800 x 1070 x 1730
Вес, кг (Weight): 220
Особенности (Features): максимальная производительность, промышленное исполнение

Где используется оборудование Ekeby Rostfria (Экебю Ростфриа)

Благодаря своей экономичности и практичности, вакуумные массажеры SPICER (Спайсер) широко применяются:

На небольших мясоперерабатывающих производствах (Small meat processing plants) — модели SPICER 1 (Спайсер 1), SPICER 2 (Спайсер 2)
В цехах по производству полуфабрикатов (Semi-finished product workshops) — SPICER 2 (Спайсер 2), SPICER 3 (Спайсер 3)
На предприятиях, выпускающих деликатесную мясную продукцию (Delicatessen meat producers) — ветчина, буженина, карбонад
В ресторанах и кулинариях (Restaurants and culinary shops), имеющих собственное мясное производство — SPICER 1 (Спайсер 1)
На средних и крупных мясоперерабатывающих заводах (Medium and large meat processing plants) — SPICER 4 (Спайсер 4), SPICER 6 (Спайсер 6)

Вакуумные массажеры SPICER (Спайсер) от Ekeby Rostfria (Экебю Ростфриа) — это надежное и экономичное решение для мясоперерабатывающих производств любого масштаба. Простота эксплуатации, качественные материалы и продуманная конструкция позволяют значительно улучшить качество готовой продукции и повысить выход изделий.

Вернуться к списку