Starfood

Starfood (Старфуд) — азиатское профессиональное оборудование для общепита

Starfood (Старфуд) — торговая марка, которая по праву считается одним из лидеров среди торговых марок, производимых на территории Юго-Восточной Азии. Благодаря широкому ассортименту и высокому качеству, продукция Starfood (Старфуд) завоевала популярность на российском рынке. Профессиональное технологическое оборудование STARFOOD (СТАРФУД) пользуется большим спросом во всех регионах Российской Федерации.

История компании

Starfood (Старфуд) — это торговая марка, происходящая из Юго-Восточной Азии, которая смогла завоевать прочные позиции на международном рынке. За 8 лет присутствия на российском рынке торговая марка STARFOOD (СТАРФУД) сумела завоевать любовь и доверие клиентов и партнеров. Благодаря сочетанию доступной цены, широкого ассортимента и высокого качества, оборудование Starfood (Старфуд) стало популярным выбором для предприятий общественного питания по всей стране. Продукция Starfood (Старфуд) прекрасно зарекомендовала себя, и многие европейские и американские компании поставляют оборудование этого бренда на рынки своих стран уже под собственными торговыми марками.

Ключевые характеристики и преимущества

Оборудование Starfood (Старфуд) ценится за:

Лидерские позиции среди производителей Юго-Восточной Азии
Широчайший ассортимент, охватывающий все направления профессиональной кухни
Высокое качество, признанное на российском и международном рынке
Демократичный баланс цены и качества
8-летний опыт успешной работы в России
Популярность во всех регионах РФ

Ассортимент оборудования Starfood (Старфуд): модели и характеристики

В ассортиментной линейке Starfood (Старфуд) представлено оборудование для самых разных задач. Рассмотрим ключевые категории и конкретные модели.

1. Тепловое оборудование — Heating equipment

Модель: Витрина тепловая STARFOOD 110L-1 (Старфуд 110L-1)

Витрина предназначена для демонстрации, подогрева и поддержания в теплом состоянии пиццы, булочек, тортов, пирогов и различных закусок на предприятиях общественного питания.

Технические характеристики:

Температурный режим, °C (Temperature range): до +80
Вместимость, л (Capacity): 101
Габариты (ДхШхВ), мм (Dimensions LxWxH): 750 x 775 x 610
Вес, кг (Weight): 51,2
Напряжение, В (Voltage): 220
Мощность, кВт (Power): 0,23
Особенности (Features): корпус из нержавеющей стали, изогнутое фасадное стекло, раздвижные двери со стороны персонала, терморегулятор, система вентиляции, подсветка камеры

Модель: Витрина тепловая STARFOOD DH-260 (Старфуд DH-260)

Тепловая витрина используется для демонстрации готовых блюд (закусок, пиццы, пирожков) с одновременным подогревом.

Технические характеристики:

Температурный режим, °C (Temperature range): 0...+80
Габариты (ДхГхВ), мм (Dimensions LxDxH): 480 x 350 x 250
Вес, кг (Weight): 9
Напряжение, В (Voltage): 220
Мощность, кВт (Power): 0,25
Количество ярусов (Number of tiers): 1
Страна производства (Country of origin): Тайвань — Taiwan
Особенности (Features): настольная установка, корпус из нержавеющей стали, поднимающиеся дверцы с двух сторон, терморегулятор

Модель: Печь для пиццы Starfood SF44 (Старфуд SF44)

Профессиональная двухкамерная печь для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.

Технические характеристики:

Количество камер (Number of chambers): 2
Вместимость (Capacity): 8 пицц (по 4 в каждой камере)
Диаметр пиццы, см (Pizza diameter): 32
Температурный режим, °C (Temperature range): 0...450
Мощность, кВт (Power): 9
Напряжение, В (Voltage): 380
Габариты (ШхГхВ), мм (Dimensions LxWxH): 975 x 815 x 745
Вес, кг (Weight): 117
Страна производства (Country of origin): Тайвань — Taiwan
Особенности (Features): независимые термостаты в каждой камере, термометры, подсветка, индикаторы работы, жаропрочные стеклянные окна

2. Холодильное оборудование — Refrigeration equipment

Модель: Витрина холодильная Starfood 108L (Старфуд 108L)

Холодильная витрина для демонстрации и кратковременного хранения продуктов и готовых блюд.

Технические характеристики:

Температурный режим, °C (Temperature range): +2...+10
Объем, л (Volume): 108
Количество полок (Number of shelves): 4
Габариты (ДхГхВ), мм (Dimensions LxDxH): 470 x 470 x 870
Вес, кг (Weight): 52
Напряжение, В (Voltage): 230
Мощность, кВт (Power): 0,23
Хладагент (Refrigerant): R134a
Страна производства (Country of origin): Китай — China
Особенности (Features): настольная установка, корпус из нержавеющей стали, подсветка

Модель: Витрина демонстрационная STARFOOD 1544009 (Старфуд 1544009)

Настольная холодильная витрина для кратковременного хранения ингредиентов для пиццы и салатов в гастроемкостях.

Технические характеристики:

Температурный режим, °C (Temperature range): 0...+12
Объем, л (Volume): 42
Вместимость гастроемкостей (Gastronorm capacity): 4 x GN 1/3
Габариты (ДхГхВ), мм (Dimensions LxDxH): 1177 x 420 x 265
Вес, кг (Weight): 34,5
Напряжение, В (Voltage): 220
Мощность, кВт (Power): 0,125
Тип охлаждения (Cooling type): статическое — Static
Хладагент (Refrigerant): R-404A
Страна производства (Country of origin): Тайвань — Taiwan
Особенности (Features): корпус из нержавеющей стали AISI 304 (АИСИ 304), изогнутое фронтальное стекло, две распашные двери, LED-подсветка, автоматическое оттаивание

3. Электромеханическое оборудование — Electromechanical equipment

Модель: Планетарный миксер Starfood B10M (Старфуд B10M)

Планетарный миксер для замеса теста жидкой консистенции и приготовления кремов и соусов.

Технические характеристики:

Объем дежи, л (Bowl volume): 10
Скорости, об/мин (Speeds): 155 / 251 / 502
Мощность, кВт (Power): 0,37
Напряжение, В (Voltage): 220
Габариты (ШхГхВ), мм (Dimensions LxWxH): 360 x 444 x 650
Вес, кг (Weight): 40
Страна производства (Country of origin): Китай — China
Особенности (Features): напольная установка, фиксированная траверса, съемная дежа из нержавеющей стали, комплектация (крюк, лопатка, проволочный венчик)

Модель: Планетарный миксер Starfood B20M (Старфуд B20M)

Планетарный миксер для замешивания теста различной консистенции и приготовления кремов.

Технические характеристики:

Объем дежи, л (Bowl volume): 20
Скорости, об/мин (Speeds): 105 / 180 / 425
Максимальная загрузка, кг (Max capacity): 3
Мощность, кВт (Power): 0,75
Напряжение, В (Voltage): 220
Габариты (ШхГхВ), мм (Dimensions LxWxH): 405 x 513 x 762
Вес, кг (Weight): 60
Особенности (Features): напольная установка, съемная дежа из нержавеющей стали, электромеханическое управление, комплектация (крюк, лопатка, венчик)

Модель: Планетарный миксер Starfood B30A (Старфуд B30A)

Мощный планетарный миксер для замеса различного теста, перемешивания творога и фарша, взбивания кремов.

Технические характеристики:

Объем дежи, л (Bowl volume): 28
Скорости, об/мин (Speeds): 65 / 102 / 296
Мощность, кВт (Power): 1,5
Напряжение, В (Voltage): 380
Габариты (ШхГхВ), мм (Dimensions LxWxH): 610 x 530 x 1020
Вес, кг (Weight): 270
Количество муки, кг (Flour capacity): 6
Страна производства (Country of origin): Тайвань — Taiwan
Особенности (Features): фиксированная траверса, комплектация (дежа, венчик, лопатка, крюк)

4. Оборудование для производства полуфабрикатов — Semi-finished products equipment

Модель: Аппарат для формовки пельменей Starfood (Старфуд)

Автомат для производства пельменей, вареников и других полуфабрикатов.

Технические характеристики:

Толщина обертки (Wrapper thickness): регулируется — Adjustable
Вес пельменя, г (Dumpling weight): 14-16
Габариты (ДхШхВ), мм (Dimensions LxWxH): 990 x 470 x 1150
Мощность, кВт (Power): 1,5
Особенности (Features): все части из нержавеющей стали, возможность регулировки толщины тестовой обертки и наполнения, сменные формующие головки для различных видов продукции (пельмени, вареники, пирожки, самса)

5. Блендеры — Blenders

Блендеры Starfood (Старфуд) предназначены для приготовления коктейлей, напитков, муссов, пюре и соусов в барах и кафе.

Модельный ряд блендеров Starfood (Старфуд):

Модель KS 909 (Кей-Эс 909)
- Вместимость, л: 0,9
- Мощность, кВт: 0,35
- Напряжение, В: 220
- Габариты (Ш×Г×В), мм: 180×180×360
Модель KS 908 (Кей-Эс 908)
- Вместимость, л: 1,3
- Мощность, кВт: 0,35
- Напряжение, В: 220
- Габариты (Ш×Г×В), мм: 180×180×360
Модель BL-010 (Би-Эль-010)
- Вместимость, л: 2
- Скорость, об/мин: 35000
- Мощность, кВт: 1,5
- Напряжение, В: 220
- Габариты (Ш×Г×В), мм: 640×460×720
Модель BL-020 В (Би-Эль-020 В)
- Вместимость, л: 2
- Скорость, об/мин: 35000
- Мощность, кВт: 1,5
- Напряжение, В: 220
- Габариты (Ш×Г×В), мм: 430×300×340
Модель BL-020 Р (Би-Эль-020 Р)
- Вместимость, л: 2
- Скорость, об/мин: 35000
- Мощность, кВт: 1,5
- Напряжение, В: 220
- Габариты (Ш×Г×В), мм: 300×340×430

Общие особенности блендеров Starfood (Старфуд):

Прозрачный стакан из пищевого пластика для визуального контроля приготовления
Автоматическое прекращение работы при снятии стакана
Резиновые ножки для устойчивости на поверхности

Где используется оборудование Starfood (Старфуд)

Благодаря своей универсальности, оборудование Starfood (Старфуд) широко применяется:

В ресторанах и кафе (Restaurants and cafes) — для приготовления и хранения продуктов (миксеры B20M (Би-20-Эм), B30A (Би-30-А))
В столовых и на предприятиях кейтеринга (Canteens and catering) — для организации питания (тепловые витрины 110L-1 (110-Эль-1))
В барах и кофейнях (Bars and coffee shops) — благодаря широкой линейке барного оборудования (блендеры KS 908 (Кей-Эс 908), KS 909 (Кей-Эс 909))
В пекарнях и кондитерских (Bakeries and confectioneries) — для выпечки и приготовления десертов (печь SF44 (Эс-Эф 44), миксеры)
На предприятиях фаст-фуда (Fast food establishments) — для быстрого и качественного обслуживания (витрина DH-260 (Ди-Эйч-260))
В пиццериях (Pizzerias) — для хранения ингредиентов (витрина 1544009) и выпечки (печь SF44 (Эс-Эф 44))
В цехах по производству полуфабрикатов (Semi-finished products workshops) — для формовки пельменей и вареников

Starfood (Старфуд) предлагает широкий спектр профессионального оборудования для общепита — от компактных блендеров для баров до мощных печей для пиццерий и автоматов для производства полуфабрикатов. Продукция отличается демократичным соотношением цены и качества, продуманной конструкцией и широкой географией производства (Тайвань, Китай, Южная Корея), что позволяет подобрать оптимальное решение для любого формата бизнеса.

Вернуться к списку