Ugolini

Ugolini (Уголини) — итальянское оборудование для кафе, баров и кейтеринга

Бренд Ugolini (Уголини) был основан в Италии более 65 лет назад. Сегодня это один из крупнейших производителей технологического оборудования для торговых предприятий, кафе и выездного кейтеринга. Оборудование UGOLINI экспортируется в более чем 130 стран мира.

История компании

Бренд Ugolini (Уголини) был основан в Италии более 65 лет назад. За свою богатую историю компания прошла путь от небольшого производства до одного из крупнейших мировых производителей оборудования для кафе, баров и кейтеринга. Производство сокоохладителей является одной из ключевых линеек бренда. Компания представляет большой выбор моделей объемом от 5 до 10 литров с различным количеством емкостей, включая устройства фонтанного и активаторного типа. Сегодня продукция Ugolini (Уголини) экспортируется в более чем 130 стран мира, что является признанием высочайшего качества и надежности итальянской техники.

Ключевые характеристики и преимущества

Оборудование Ugolini (Уголини) ценится за:

• Более чем 65-летний опыт производства технологического оборудования

• Высокое качество сборки, характерное для итальянских производителей

• Широкий модельный ряд, позволяющий подобрать решение для любого бизнеса

• Специализацию на ключевых категориях: горячий шоколад, сокоохладители, граниторы, фризеры

• Международное признание — экспорт в 130 стран мира

Ассортимент оборудования Ugolini (Уголини): модели и характеристики

В ассортименте торговой марки представлены устройства для приготовления и охлаждения популярных напитков и десертов. Рассмотрим ключевые категории и конкретные модели.

1. Граниторы — Granita machines

Граниторы предназначены для приготовления десерта «гранита» (фруктовый снег) и других прохладительных напитков путем перемешивания жидкости со льдом до консистенции мокрого снега.

Модель: Ugolini MT 1 (Уголини Эм-Ти 1)

Профессиональный гранитор с одной емкостью для баров, кафе и предприятий общественного питания.

Технические характеристики:

• Количество емкостей (Number of bowls): 1

• Объем емкости, л (Bowl volume): 10

• Температурный режим (Temperature range): от -4 до -2°C

• Мощность, Вт (Power): 170

• Напряжение, В (Voltage): 220

• Габариты (ШхГхВ), мм (Dimensions LxDxH): 280 x 470 x 690

• Вес нетто, кг (Net weight): 25

• Страна производства (Country of origin): Италия — Italy

• Особенности (Features): корпус из нержавеющей стали, емкость из поликарбоната

Модель: Ugolini MT 2 (Уголини Эм-Ти 2)

Профессиональный гранитор с двумя независимыми емкостями, позволяющий готовить разные вкусы одновременно.

Технические характеристики:

• Количество емкостей (Number of bowls): 2

• Объем каждой емкости, л (Each bowl volume): 10

• Температурный режим (Temperature range): от -4 до -2°C

• Мощность, кВт (Power): 1,1 (1100 Вт) / 0,75 (модификация Black)

• Напряжение, В (Voltage): 220

• Габариты (ШхГхВ), мм (Dimensions LxDxH): 360 x 470 x 690

• Вес, кг (Weight): 37-39

• Страна производства (Country of origin): Италия — Italy

• Особенности (Features): корпус из нержавеющей стали, две емкости из поликарбоната, возможность регулировки консистенции

Модель: Ugolini NG 10/1 (Уголини Эн-Джи 10/1)

Современный гранитор с расширенным функционалом и улучшенным программным обеспечением.

Технические характеристики:

• Количество емкостей (Number of bowls): 1

• Объем емкости, л (Bowl volume): 10

• Мощность, кВт (Power): 0,46 (460 Вт)

• Напряжение, В (Voltage): 220

• Габариты, мм (Dimensions): 195-280 x 500 x 705-710

• Вес, кг (Weight): 25

• Страна производства (Country of origin): Италия — Italy

• Особенности (Features): дисплей с подсветкой, система сбора капель воды, индикатор уровня, съемная панель для очистки конденсатора, переменная скорость двигателя, блокируемый кран, наклонная чаша для легкого опорожнения

2. Фризеры для мягкого мороженого — Soft ice cream freezers

Фризеры предназначены для приготовления мягкого мороженого кремообразной текстуры с нежным вкусом.

Модель: Ugolini MINIGEL 2 Plus (Уголини Миниджел 2 Плюс)

Профессиональный двухсекционный фризер для производства мягкого мороженого в кафе, барах и заведениях быстрого питания.

Технические характеристики:

• Количество емкостей (Number of bowls): 2

• Объем каждой емкости, л (Each bowl volume): 6

• Общий объем, л (Total volume): 12

• Мощность, кВт (Power): 1,1 (1100 Вт)

• Напряжение, В (Voltage): 220

• Габариты (ШхГхВ), мм (Dimensions LxDxH): 400 x 480 x 620

• Вес, кг (Weight): 45

• Страна производства (Country of origin): Италия — Italy

• Особенности (Features): 3 режима работы (приготовление, хранение, чистка), ночное хранение продукта, опрокидываемая чаша, таймер, электронная панель управления, дисплей температуры, съемные панели для обслуживания

Модель: Ugolini MINIGEL 2 (Уголини Миниджел 2)

Базовая модель двухсекционного фризера для мягкого мороженого.

Технические характеристики:

• Количество емкостей (Number of bowls): 2

• Объем каждой емкости, л (Each bowl volume): 6

• Габариты (ШхГхВ), мм (Dimensions LxDxH): 390 x 480 x 620

• Вес, кг (Weight): 45

• Страна производства (Country of origin): Италия — Italy

• Особенности (Features): кран-дозатор, регулируемая температура (до -12,3°C), 3 режима работы, светодиодный дисплей, электронная панель управления, широкая подставка-каплесборник

Модель: Ugolini MINIGEL 1 Plus (Уголини Миниджел 1 Плюс)

Компактная однокамерная модель для небольших точек продаж.

Технические характеристики:

• Количество емкостей (Number of bowls): 1

• Объем, л (Volume): 6

• Мощность, кВт (Power): 0,46 (460 Вт)

• Напряжение, В (Voltage): 220

• Габариты, мм (Dimensions): 200 x 480 x 620

• Вес нетто, кг (Net weight): 25

• Страна производства (Country of origin): Италия — Italy

3. Аппараты для горячего шоколада — Hot chocolate machines

В ассортименте Ugolini (Уголини) представлены различные модели для приготовления горячего шоколада, отличающиеся объемом и производительностью.

4. Сокоохладители — Juice coolers

Производство сокоохладителей является одной из ключевых линеек бренда. Компания представляет большой выбор моделей объемом от 5 до 10 литров с различным количеством емкостей, включая устройства фонтанного и активаторного типа.

Где используется оборудование Ugolini (Уголини)

Благодаря своей универсальности и надежности, оборудование Ugolini (Уголини) широко применяется:

• В кафе и кондитерских (Cafes and confectioneries) — для приготовления горячего шоколада, граниты и мягкого мороженого

• В барах и ресторанах (Bars and restaurants) — для охлаждения и розлива соков, приготовления десертов

• На предприятиях выездного кейтеринга (Mobile catering) — благодаря мобильности и надежности

• В торговых предприятиях и супермаркетах (Retail outlets and supermarkets) — для продажи охлажденных напитков и мороженого

• В заведениях быстрого питания (Fast food establishments) — для производства мягкого мороженого

• На открытых летних площадках (Outdoor summer venues) — фризеры MINIGEL (Миниджел) идеально подходят для сезонной торговли

Ugolini (Уголини) предлагает широкий спектр оборудования для баров и кафе — от компактных однокамерных фризеров до профессиональных двухсекционных граниторов с расширенным функционалом. Продукция отличается итальянским качеством, продуманной эргономикой и разнообразием модельного ряда, что позволяет подобрать оптимальное решение для любого формата бизнеса.