Carboma

Холодильное оборудование Carboma (Карбома): российские холодильные шкафы и витрины

Carboma (Карбома) — российский бренд, основанный в 2010 году в рамках расширения модельного ряда компании «Полюс». Под данной маркой выпускается большой ассортимент холодильного оборудования для коммерческого оснащения предприятий питания и торговли. Холодильные витрины Carboma (Карбома) широко используются для кратковременной выкладки продуктов питания в кафе или торговом зале супермаркета.

История

Бренд Carboma (Карбома) был основан в 2010 году в рамках расширения модельного ряда компании «Полюс». С момента основания компания专注于 разработке и производстве качественного холодильного оборудования, сочетающего стильный дизайн, высокую производительность и низкое энергопотребление. Модельный ряд постоянно пополняется актуальными решениями, ориентированными на бизнес-класс.

Ключевые характеристики и преимущества

Отличительные особенности витрин Carboma (Карбома) – сочетание стильного дизайна, производительности и низкого энергопотребления. Ключевые преимущества включают:

• Надежные комплектующие — компрессоры Danfoss (Дания), Tecumseh, теплообменники SEST-LUVE, электронные блоки управления Carel.

• Энергоэффективность — низкое потребление электроэнергии, заливная теплоизоляция корпуса из пенополиуретана.

• Современные технологии — динамическое охлаждение, автоматическая оттайка естественными теплопритоками, микропроцессорный блок управления с индикацией температуры.

• Продуманный дизайн — возможность выбора цвета корпуса (серый металлик RAL 9006, белый RAL 9003, нержавеющая сталь), подсветка внутреннего объема, эргономичные ручки.

• Универсальность — регулируемые полки с возможностью установки под углом, перенавеска дверей, стыковочные комплекты для выстраивания витрин в линию.

Ассортимент оборудования

В ассортименте бренда представлены холодильные и морозильные шкафы, лари, витрины, горки и кассовые прилавки. Рассмотрим популярные модели:

Среднетемпературные шкафы:

Холодильный шкаф Carboma (Карбома) R560C
Среднетемпературный шкаф со стеклянной дверью для магазинов любого формата. Используется для кратковременного хранения, демонстрации и продажи гастрономической продукции, напитков.
Технические характеристики:

• Габариты (Д×Ш×В): 825×645×2020 (2070) мм

• Температурный режим: +1…+12 °С

• Внутренний объем: 560 л, экспозиционная площадь: 1,3-2,0 м²

• Расход электроэнергии: 6,2 кВт/сутки

• Количество полок: 4 (710×460 мм, нагрузка до 20 кг)

• Масса: 120 кг

• Компрессор: Danfoss, Tecumseh

• Тип охлаждения: динамическое
  Особенности: широкая дверь со стеклопакетом, эргономичная ручка, возможность перенавески двери, встроенный замок, подсветка внутреннего объема, контроллер.

Холодильный шкаф Carboma (Карбома) R1400
Среднетемпературный шкаф с двумя глухими створками для торговых залов продовольственных маркетов, производственных цехов, кухонь ресторанов и столовых.
Технические характеристики:

• Габариты (Д×Ш×В): 1650×700-755×1900-2050 мм

• Температурный режим: 0…+7 °С или +1…+12 °С (в зависимости от модификации)

• Общий объем: 1320-1400 л, полезный объем: 1040 л

• Экспозиционная площадь: 4,15 м²

• Расход электроэнергии: 9,2-10,2 кВт/сутки

• Количество полок: 8 (710×560 мм, нагрузка до 20 кг)

• Масса: 190-230 кг

• Компрессор: Danfoss

• Хладагент: R134a, R404a

• Тип охлаждения: динамическое
  Особенности: распашные металлические двери со встроенными замками, ручка по всей высоте, автоматическая оттайка без выпаривания талой воды, люминесцентное освещение, верхнее расположение компрессора, ножки высотой 150-170 мм.

Холодильный шкаф Carboma (Карбома) R1400 K
Модификация шкафа R1400 с двумя стеклянными дверцами-купе для улучшенной демонстрации продукции.
Технические характеристики:

• Габариты (Д×Ш×В): 1650×700×1900 мм

• Температурный режим: +1…+12 °С

• Объем: 1400 л, экспозиционная площадь: 4,11 м²

• Расход электроэнергии: 10,2 кВт/сутки

• Мощность: 0,425 кВт

• Количество полок: 8

• Вес: 230 кг

• Компрессор: Danfoss

• Хладагент: R134a, R404a

• Тип охлаждения: динамическое
  Особенности: две прозрачные дверцы-купе с замками, динамическое охлаждение, автоматическая оттайка с системой испарения конденсата, электронное управление с индикацией температуры, подсветка.

Пристенные холодильные горки Carboma Cube:

Горка холодильная Carboma (Карбома) Cube 1930/710 ВХСп-1,0
Универсальная пристенная горка для недолговременного хранения и экспозиции фасованного мяса и птицы, кондитерской и молочной продукции.
Технические характеристики:

• Габариты (Д×Ш×В): 1060×710×1930 мм

• Температурный режим: 0…+7 °С

• Количество полок: 4, глубина выкладки: 500 мм

• Потребление электроэнергии: 26 кВт/сутки

• Масса: 125 кг

• Хладагент: R404a

• Тип охлаждения: динамическое (вентилируемое)
  Особенности: встроенный агрегат, автоматическая оттайка естественными теплопритоками, наличие поддона, подсветка.

Горка холодильная Carboma (Карбома) Cube 1930/710 ВХСп-2,5
Вместительная пристенная модель для презентации и кратковременного хранения фасованной продукции в супер-гипермаркетах самообслуживания.
Технические характеристики:

• Габариты (Д×Ш×В): 2580×710×1930 мм

• Температурный режим: 0…+7 °С

• Количество полок: 4, глубина выкладки: 500 мм

• Масса: 260 кг

• Хладагент: R404a

• Тип охлаждения: динамическое (вентилируемое)
  Особенности: увеличенная длина, отсутствие переднего стеклопакета для установки в точках самообслуживания.

Кондитерские витрины:

Витрина холодильная Carboma (Карбома) KC70 VM 1,3-1 Light (ВХСв-1,3д)
Специализированная витрина для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения тортов, пирожных и других кондитерских изделий.
Технические характеристики:

• Габариты (Ш×Д×В): 1370×650×1265(1315) мм

• Температурный режим: +6…+12 °С

• Площадь выкладки: 1,95 м², глубина выкладки: 440 мм

• Потребление электроэнергии: 7,4 кВт/сутки (0,308 кВт)

• Масса: 150 кг

• Хладагент: R404a/R134a

• Тип охлаждения: динамическое
  Особенности: прямые стекла, раздвижные задние створки из оргстекла, 3 охлаждаемые полки с LED-подсветкой, компрессор европейского производства, электронный блок управления Carel, защитные металлические стойки для зон с высокой проходимостью.

Где используется оборудование

Благодаря широкому ассортименту и стильному дизайну, продукция Carboma (Карбома) широко применяется в различных заведениях:

• Супермаркеты и магазины — холодильные шкафы R560C и R1400 для выкладки напитков и гастрономии, горки Cube для фасованной продукции.

• Кондитерские и кафе — специализированные витрины KC70 VM для тортов и пирожных.

• Предприятия общественного питания — холодильные шкафы R1400 для хранения запасов на кухнях ресторанов и столовых.

• Производственные цеха — шкафы R1400 для технологических процессов на пищевых производствах.