Polair

ПОЛАИР (POLAIR) — крупнейший российский производитель оборудования для HoReCa и торговли

Сегодня ГК ПОЛАИР (POLAIR) — это крупнейший российский производитель профессионального оборудования для предприятий общественного питания и торговли, с внушительной продуктовой линейкой и обширной географией продаж. Управление и координация производственной и сбытовой деятельностью холдинговой структуры осуществляется в штаб-квартире, расположенной в Москве.

История компании

Торговая марка ПОЛАИР (POLAIR) известна в России и СНГ с 1990 года. За более чем 30 лет компания превратилась в лидера российского рынка профессионального холодильного оборудования. Сегодня ПОЛАИР (POLAIR) — это проверенные временем европейские технологии от российского производителя. Это бренд, который является гарантом надежности для профессионалов: полное соответствие заявленным техническим характеристикам, 100% сквозной контроль качества, экологичные технологии производства определяют высокие стандарты продукции. Особое внимание уделяется надёжности и долговечности устройств, что крайне важно для бизнеса.

Ключевые характеристики и преимущества

Оборудование ПОЛАИР (POLAIR) ценится за:

• Лидирующие позиции на российском рынке профессионального оборудования

• Внушительную продуктовую линейку, позволяющую оснастить предприятие «под ключ»

• Более 30 лет опыта и проверенные европейские технологии

• 100% сквозной контроль качества на всех этапах производства

• Экологичные технологии и использование озонобезопасных хладагентов (R290, R404A)

• Расширенную гарантию — на холодильные столы Polair составляет 3 года

Ассортимент оборудования ПОЛАИР (POLAIR): модели и характеристики

Компания предлагает широкий спектр оборудования для оснащения предприятий общественного питания и торговли. Рассмотрим ключевые категории и конкретные модели.

1. Холодильные шкафы — Refrigerators

Модель: Polair (Полаир) CM110-S (СиЭм110-С)
Среднетемпературный холодильный шкаф серии «Стандарт» для хранения охлаждённой продукции.

Технические характеристики:

• Температурный режим (Temperature range): 0…+6 °C

• Полезный объем (Net volume): 1000 л

• Габариты (ШхГхВ), мм (Dimensions LxDxH): 1402 x 695 x 2028

• Тип охлаждения (Cooling type): динамическое — Dynamic

• Количество полок (Number of shelves): 8

• Нагрузка на полку, кг (Shelf load): 40

• Хладагент (Refrigerant): экологичный R290 — Eco-friendly R290

• Вес, кг (Weight): 155

• Особенности (Features): цельнозаливной корпус с полимерным покрытием, пенополиуретановая теплоизоляция, автоматическая оттайка, верхнее расположение агрегата, механический замок

Модель: Polair (Полаир) DB107-S (ДиБи107-С)
Низкотемпературный шкаф для хранения замороженных продуктов.

Технические характеристики:

• Температурный режим (Temperature range): -21…-18 °C

• Объем (Volume): 700 л

• Габариты (ШхГхВ), мм (Dimensions LxDxH): 735 x 960 x 1996

• Тип охлаждения (Cooling type): динамический — Dynamic

• Количество полок (Number of shelves): 4

• Нагрузка на полку, кг (Shelf load): 40

• Расход электроэнергии, кВтч/сут (Energy consumption): 13

• Хладагент (Refrigerant): R404A

• Вес нетто, кг (Net weight): 144

• Особенности (Features): верхнее расположение агрегата, автоматическая оттайка ТЭНами, вертикальная подсветка, канапе с подсветкой, замок

Другие модели серии Standard (Стандарт):

• CM105-Sm (СиЭм105-См) — объем 370 л, 0…+6°C, ширина 697 мм

• CM107-Sm (СиЭм107-См) — объем 560 л, 0…+6°C, ширина 697 мм

• CM114-Sm (СиЭм114-См) — объем 1120 л, 0…+6°C, ширина 1402 мм

• CB105-Sm (СиБи105-См) — морозильный, 370 л, не выше -18°C

• CB107-Sm (СиБи107-См) — морозильный, 560 л, не выше -18°C

• CB114-Sm (СиБи114-См) — морозильный, 1120 л, не выше -18°C

• CV105-Sm (СиВи105-См) — вариативный, 370 л, -5…+5°C

• CV110-Sm (СиВи110-См) — вариативный, 750 л, -5…+5°C

2. Холодильные столы — Refrigerated tables

Серия Polair (Полаир) GC (Джи-Си)
Холодильные столы серии GC (кубического дизайна) с температурным режимом -2…+10°C.

Модельный ряд:

• Модель 1050700d — габариты 1630x705x850/910 мм, объем 450 л

• Модель 1050696d — габариты 1200x705x850/910 мм, объем 320 л

Серия Polair (Полаир) Grande (Гранде)
Классическая серия холодильных столов с максимальным ассортиментом.

Модельный ряд:

• Модель 1630x705x850/1000 — габариты 1630x705x850/1000 мм, объем 450 л, -2…+10°C

• Модель 1200x705x850/1000 — габариты 1200x705x850/1000 мм, объем 320 л, -2…+10°C

• Модель 1050419d — габариты 1200x705x850/910 мм, -2…+10°C

3. Холодильные моноблоки — Refrigeration monoblocks

Модель: POLAIR MM 111 S GREEN (Полаир ММ 111 С ГРИН)
Среднетемпературный моноблок для охлаждения камер объемом до 9 м³.

Технические характеристики:

• Тип (Type): среднетемпературный — Medium-temperature

• Температурный режим (Temperature range): -5…+10 °C

• Объем камеры, м³ (Chamber volume): 9

• Потребляемая мощность, кВт (Power consumption): 0,75

• Напряжение (Voltage): 220 В

• Габариты (ШхГхВ), мм (Dimensions LxDxH): 490 x 807 x 704

• Вес без упаковки, кг (Net weight): 50

• Хладагент (Refrigerant): R404

• Особенности (Features): электрическая оттайка, медно-алюминиевый конденсатор, повышенная коррозионная стойкость, низкое энергопотребление

4. Би-блоки (сплит-системы) — Bi-blocks (split systems)

Модель: POLAIR BM2068 (Полаир БМ2068)
Среднетемпературный би-блок для охлаждения камер объемом до 111 м³.

Технические характеристики:

• Тип (Type): среднетемпературный би-блок — Medium-temperature bi-block

• Температурный режим (Temperature range): -5…+5 °C

• Объем камеры, м³ (Chamber volume): 111

• Холодопроизводительность, кВт (Cooling capacity): 6,8

• Напряжение (Voltage): 380 В

• Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч (Energy consumption): 90

• Хладагент (Refrigerant): R404a

• Комплектация: компрессорно-конденсаторный агрегат CUM-MLZ030, воздухоохладитель AS402-7.5

5. Шкафы шоковой заморозки — Blast chillers

Серия Polair (Полаир) Grande (Гранде)
Профессиональные шкафы шоковой заморозки для быстрого охлаждения и заморозки продуктов.

Технические характеристики серии:

• Режимы работы (Operating modes): охлаждение (+90°C до +3°C за 90 мин), заморозка (+90°C до -18°C за 240 мин)

• Минимальная температура в камере (Min chamber temperature): -40°C

• Дополнительные функции (Additional functions): закалка мороженого, обеззараживание рыбы, оттайка испарителя горячим газом

• Управление (Control): русифицированная панель, дистанционное управление по Bluetooth/Wi-Fi

• Конструкция (Construction): цельнозаливной корпус из нержавеющей стали, толщина стенки 61 мм, универсальные направляющие для GN 1/1 и противней 400x600 мм, поворотные колеса

Серия Polair (Полаир) Light (Лайт)
Базовые модели для быстрой и качественной заморозки.

Технические характеристики:

• Минимальная температура (Min temperature): -35°C

• Режимы (Modes): жесткая заморозка, мягкое охлаждение

• Оттайка испарителя (Evaporator defrost): принудительная (вентилятор + открытие дверцы)

6. Другое оборудование — Other equipment

Помимо перечисленного, компания также производит:

• Быстромонтируемые холодильные камеры из сэндвич-панелей — Quick-assembly cold rooms

• Морозильные лари с раздвижными стеклянными или глухими крышками — Freezer chests

• Мобильные тележки LOAD.ME.KITCHEN (ЛОУД.МИ.КИТЧЕН) для евроконтейнеров и подносов

Где используется оборудование ПОЛАИР (POLAIR)

Благодаря своей универсальности и надежности, оборудование ПОЛАИР (POLAIR) широко применяется:

• На предприятиях общественного питания (Food service establishments) — в ресторанах, кафе, столовых, барах (холодильные шкафы CM (СиЭм), столы GC (Джи-Си), шокеры Grande (Гранде))

• В торговых сетях и магазинах (Retail chains and stores) — для выкладки и хранения продуктов (шкафы DB (ДиБи), лари, витрины)

• В гостиницах и отелях (Hotels) — для оснащения профессиональных кухонь

• На пищевых производствах и в цехах (Food production facilities) — для технологических процессов (моноблоки MM (ММ), би-блоки BM (БМ))

• В медицинских и образовательных учреждениях (Medical and educational institutions) — для организации питания

• На складах и логистических центрах (Warehouses and logistics centers) — для хранения продукции (холодильные камеры)

ПОЛАИР (POLAIR) предлагает широкий спектр профессионального оборудования — от компактных настольных моделей до мощных промышленных установок. Продукция отличается надежностью, продуманной конструкцией и более чем 30-летним опытом производства, что позволяет подобрать оптимальное решение для любого формата бизнеса.